第41回 全国豊かな海づくり大会 兵庫大会 ~御食国ひょうご~

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もう一品ほしいときの簡単干物巻き レシピ紹介④

井上恵一様作

もう一品ほしいときの簡単干物巻き

材料(2人分)          作り方

ハタハタの干物   2尾      ・タマネギ、ピーマン、ノリを細かく刻む

須磨海苔      4分の1枚    ・フライパンにクッキングシートをひき、ハタハタを焼く

餃子の皮      12枚     ・焼けたらハタハタの頭、骨を取り除く

ピザソース     20グラム   ・餃子の皮を4枚重なるように並べる

シュレッドチーズ  20グラム   ・皮の上にピザソース、チーズ、カットした具材、ハタハタをのせ包むように巻く

タマネギ       8分の1      ・トースターに入れ、アルミホイルをのせ、4.5分焼く

ピーマン       2分の1      ・お皿に盛り付けて完成

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